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Famille Desbois
Le château Saint Georges bénéficie d’une vue panoramique exceptionnelle sur les coteaux alentours de St Emilion.
Cette superbe propriété au décor raffiné du XVIIème siècle est une escale idéale pour découvrir le vignoble, l’architecture et s’initier à l’oenologie à partir de différentes thématiques. Depuis 1891, il appartient à la famille Desbois. En 2013 Jean-Philippe Janoueix a rejoint la société viticole comme copropriétaire. En octobre 2015, il est gérant du Château Saint-Georges.
Historique :
Château St-Georges, connu sous le règne d’Henry IV est une véritable oeuvre d’art à lui tout seul.
Les 4 tours relatent le passé d’un château féodal et la façade de style néoclassique est l’oeuvre du célèbre architecte Victor Louis qui construisit aussi le grand Théâtre de Bordeaux.
Le Château St Georges est avant tout un domaine viticole familial de 45 ha.
Situation géographique :
Le Château St Georges est situé à 2,5 km de la ville de St Emilion (classée au patrimoine mondial de l’UNESCO) et à 35min de la ville de Bordeaux.
Surface du vignoble : 45 ha
Terroir : Sol Argilo Calcaire .
Les vins de la propriété
Château St Georges
Remarquablement équilibré entre puissance et élégance. La cuvée St Georges est d’une grande complexité aromatique ( cerises mûres, épices douces, nuances de moka) aptes à une longue garde. Le château St Georges représente 87 % de la production du château.
Cépages : Merlot 80 % –
Cabernet franc 10 % –
Cabernet Sauvignon 10 %
Elevage : 12 à 14 mois en barriques de chêne français, 30 à 40 % de barriques sont neuves selon le millésime.
Fourchette de prix : De 22.50 € à 26.50 € TTC
Accord vin/mets : Pintade aux cèpes, carré d’agneau en croûte, côte de boeuf du Bazadais
Nombre de bouteilles annuels : 260 000 bouteilles en moyenne
Château Puy St Georges
Récolté à partir de jeunes vignes.
Cépages : A dominance Merlot, le reste en cabernet franc et cabernet sauvignon.
Elevage : 10 à 12 mois . Elevé dans des barriques de 2 à 3 ans.
Fourchette de prix : A partir de 17 € TTC
Le millésime 2014 est disponible
Accord Mets/Vin : Assiette de charcuteries, viandes blanches, fromages.
Nombre de bouteilles annuels : De 30 000 à 60 000 bouteilles selon les années.
Coordonnées
SCE Château Saint Georges
33570 MONTAGNE
Tél. 05 57 74 62 11 – Fax 05 57 74 58 62
Mail : contact@chateau-saint-georges.com
Site internet : www.chateau-saint-georges.com
Visites – Oenotourisme
contactez le : 05.57.74.62.11. (Emeline)
email : tourisme@chateau-saint-georges.com
Visites avec rendez-vous en semaine de 10h00 à 17h00 toute l’année
Le samedi avec rendez-vous de 10h00 à 17h00 à partir d’une groupe de 10 personnes seulement.
Anglais – Espagnol
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